Recettes traditionnelles

Les plats les plus malsains de vos chaînes de restaurants préférées

Les plats les plus malsains de vos chaînes de restaurants préférées

Vous aimez manger dans les chaînes de restaurants ? Alors vous voudrez peut-être éviter ces bombes caloriques

La carbonara au poulet et aux crevettes d'Olive Garden contient près de 1 600 calories.

Dans l'industrie de la restauration, et dans le monde culinaire en général, il y a une règle cardinale : le gras, c'est la saveur. Les chaînes font un effort concerté pour ajouter plus d'options saines à leurs menus, mais cela ne signifie pas qu'il y a une pénurie d'articles incroyablement malsains au menu dans presque toutes les chaînes. Nous avons localisé les éléments de menu les plus malsains, du point de vue des calories, dans 10 des chaînes de restaurants les plus populaires d'Amérique.

Les plats les plus malsains de vos chaînes de restaurants préférées (diaporama)

Nous vivons dans ce qui est probablement l'ère la plus soucieuse de la santé de l'histoire de l'humanité, mais tout ce que cela signifie vraiment, c'est qu'il y a plus de choix. Si vous voulez aller chez Applebee ou dans une autre grande chaîne et prendre un repas relativement sain, il y a très probablement une section entière de menu consacrée spécifiquement aux plats qui contiennent moins de 600 calories, disons. Si vous voulez manger sainement dans une chaîne, pour la plupart aujourd'hui, vous pouvez. Mais pour chaque bol de quinoa, il y a un carré de côtes levées avec un glaçage sucré, ou un monticule de pâtes crémeuses garnies de poulet frit.

Heureusement, de nos jours, de nombreux menus de chaînes de restaurants sont obligés d'inclure le nombre de calories de chaque plat dans leur menu, et presque tous publient des informations nutritionnelles en ligne (même s'ils n'ont pas vraiment d'effet sur la façon dont nous mangeons). Cela devrait également être du bon sens lorsqu'un plat est chargé de calories et quand on ne l'est pas ; un morceau de poulet grillé avec des légumes cuits à la vapeur sera toujours meilleur pour vous qu'un hamburger de huit onces garni de bacon et de fromage et servi avec des frites. Mais le plat le plus calorique de chacun de ces restaurants, ceux qui se trouvent tout en haut de la montagne Gutbomb, vous surprendra probablement encore.

Lisez la suite pour savoir quelle entrée dans 10 grandes chaînes vous voudrez probablement partager avec quelqu'un, en prendre la moitié ou, mieux encore, éviter complètement. Ce plat du menu "Lighter Fare" n'a peut-être pas aussi bon goût que ces bombes caloriques, mais après avoir vu la quantité insensée de graisse et de calories dans ces plats, vous ne pourrez plus jamais commander à partir du menu régulier.


9 plats d'accompagnement d'été sains que votre famille adorera

C'est enfin la saison des barbecues et des barbecues dans le parc. En plus de s'amuser au soleil, notre autre activité préférée l'été est de manger ! Les ingrédients frais et délicieux sont abondants à cette période de l'année, et nous en avons pleinement profité pour créer ces neuf plats d'accompagnement d'été sains.

Vous reconnaîtrez bon nombre des recettes ci-dessous comme des plats d'accompagnement classiques que maman préparait. Nous leur avons donné une nouvelle tournure saine pour réduire un peu les calories ! Ne vous inquiétez pas, même s'ils sont toujours aussi bons que vous vous en souvenez (ou peut-être même mieux).


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