Recettes traditionnelles

Sacs poitrine

Sacs poitrine

Nous coupons le poulet en morceaux et le lavons bien. On le met à bouillir dans 3-4l d'eau froide, à feu moyen. Nous faisons bien mousser chaque fois que nécessaire.

Une fois que nous avons fini de prendre la mousse et que l'eau est propre, nous mettons les légumes en dés et les petits oignons. Laisser bouillir jusqu'à ce que le poulet soit presque cuit.

Ajouter les nouilles ou le riz et laisser bouillir pendant un moment.

Ajoutez du bortsch aigre ou du jus de citron. Nous assortissons le sel.

Mélanger séparément la crème sure avec le jaune d'œuf et 4 cuillères à soupe de jus de la casserole. Mettre le tout dans le bortsch et bien mélanger.

Coupez le mélèze et le petit persil dans la casserole et éteignez le feu.

Il s'avère très bon !


SACS DE POULET

Certaines personnes sont généralement dupées par les éloges. lauramihaela88, tu ferais mieux de t'offrir de vendre une poule à la femme, si tu l'as encore, ne te vante pas.

lauramihaela88 (Chef de cuisine), 25 février 2014

Vous pouvez trouver quelqu'un qui vit dans le pays. Je cuisine uniquement avec du poulet et du canard, car je les élève dans mon jardin. C'est à quoi ressemble toujours notre nourriture. Très bonne recette.

Gogu_Besliu (Chef), 6 décembre 2013

Oui, c'est bon, mais où trouve-t-on ailleurs le poulet « Country » ?

dicarmencitta1957 (Chef de cuisine), 10 janvier 2010

Mmmmmm, poulet bortsch, un régal, félicitations.

Varadi Silvia (Chef de cuisine), 25 novembre 2009

valentina ionita (Chef de cuisine), 12 novembre 2009

Quoi de plus savoureux et sain qu'un bortsch aigre avec du poulet de campagne et des nouilles. UNE BONTÉ.


Teneur

Pour recevoir un œuf, vous devez choisir trois types de nourriture pour poulet. L'ordre dans lequel vous mettez les aliments dans le bol n'a pas d'importance. En outre, le même type de nourriture peut être choisi au moins une fois.

Une fois que vous avez choisi le mélange d'aliments, appuyez sur le bouton « alimenter maintenant » pour lui donner les délices du poulet capricieux. Selon la combinaison, il fera un œuf avec une certaine récompense. Si c'est la première fois que vous essayez une combinaison particulière, elle sera automatiquement enregistrée dans votre livre de recettes avec votre poulet. Votre poule n'est pas un animal ordinaire, vous ne pouvez donc pas simplement essayer des recettes soumises par d'autres joueurs - vous devrez découvrir vos propres combinaisons pour satisfaire votre « poule ».

Une fois la poule nourrie, l'œuf se brisera et vous montrera la récompense. Vous ne pouvez plus nourrir le poulet jusqu'à ce que vous obteniez votre récompense.


Bortsch au poulet et nouilles

Bortsch au poulet et nouilles à partir de : poulet, carottes, oignons, céleri, tomates, persil, bortsch, mélèze, sel, crème sure, œuf, farine, eau.

Ingrédient:

  • 1/2 grosse poule
  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • 1 céleri
  • 2 tomates
  • 2 racines de persil avec des feuilles
  • 1 l de bortsch
  • 2-3 branches de mélèze
  • sel
  • Crème fraîche
  • 1 ou
  • 1 verre de farine
  • 1/2 verre d'eau

Mode de préparation :

Nettoyez la viande des petits os et des flocons, frottez la viande (peau uniquement) avec de la fécule de maïs, lavez à l'eau froide, puis coupez-la en gros morceaux. Utilisez également les entrailles d'oiseau.

Porter la viande à ébullition avec de l'eau froide jusqu'à ce qu'elle soit couverte, laisser bouillir pendant 2-3 minutes, jeter l'eau et laver la viande et la casserole dans laquelle elle bout. De cette façon, les toxines dans les cames ne restent pas dans la nourriture. Porter la viande à ébullition avec 2 1 d'eau froide, faire mousser lorsqu'elle bout, laisser bouillir 1 heure avec le plat à découvert.

Faire une pâte mousseuse à partir de : farine, 1 œuf entier et un peu d'eau. Pétrir jusqu'à ce qu'il se détache de votre main, étaler une fine feuille et couper en bandes de 0,5 cm.

Laissez les nouilles sécher sur le sol. Eplucher les légumes, les couper en fines tranches, porter à ébullition dans le bouillon. Lavez les feuilles de mélèze et de persil, hachez-les. petits, mettez-les de côté jusqu'à ce que vous mettiez le bortsch.

Mettez les courses dans la soupe à bouillir ensemble lorsque la viande peut être mangée. Après 10 minutes, aigre avec le bortsch bouilli séparément.

Éteindre le feu, mettre les légumes verts dans la marmite, lisser avec de la crème fouettée au bortsch chaud.


Jus de poulet

un poulet une carotte un oignon 4 racines de persil un brin de romarin 10-20 grains de poivre rose 4-5 baies de piment de la Jamaïque 2 feuilles de laurier 4-5 pommes de terre 2 tomates un bortsch aux poivrons rouges un bouquet d'aneth frais quelques brins de thym sec et 1 œuf + un peu de farine pour la fidélité.

Méthode de préparation

Mettez le poulet dans l'eau froide et portez-le à ébullition. Lorsque la mousse apparaît, versez de l'eau, lavez la viande et recouvrez à nouveau d'eau froide, et remettez-la sur le feu.

Quand il commence à bouillir, ajoutez le sel, les épices, l'oignon, les racines de persil lavées et la carotte tranchée.

Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que la viande se détache des os. Quand c'est prêt, on filtre le jus.

Nous récupérons la graisse qui flotte sur le dessus. Et on remet le jus sur le feu.

Ajoutez les pommes de terre tranchées et après 5-7 minutes, les tomates et les poivrons sont mis sur une petite râpe.

Lorsque les pommes de terre sont presque prêtes, ajoutez une boîte de bortsch maison aigre.

Et après encore quelques furoncles, on ajoute de la fidélité.

J'ai préparé la fidélité à partir d'un œuf et d'autant de farine qu'il en contient.

J'ai pétri une pâte ferme.

Après avoir reposé pendant 10-15 minutes, je l'ai pétri une fois de plus, puis j'ai étalé une fine feuille.

Que je laisse bien sécher.

Ensuite, je le roule et le coupe en deux.

Et voici une excellente façon de couper les nouilles, que j'ai apprise de ma belle-mère, et elle de sa mère et ainsi de suite.

J'ai fait la coupe en diagonale. Nous avons coupé quelques fois d'un côté, puis de l'autre.


Jus de poulet

un poulet une carotte un oignon 4 racines de persil un brin de romarin 10-20 grains de poivre rose 4-5 baies de piment de la Jamaïque 2 feuilles de laurier 4-5 pommes de terre 2 tomates un bortsch aux poivrons rouges un bouquet d'aneth frais quelques brins de thym sec et 1 œuf + un peu de farine pour la fidélité.

Méthode de préparation

Mettez le poulet dans l'eau froide et portez-le à ébullition. Lorsque la mousse apparaît, versez de l'eau, lavez la viande et recouvrez à nouveau d'eau froide, et remettez-la sur le feu.

Lorsqu'il commence à bouillir, ajoutez le sel, les épices, l'oignon, les racines de persil lavées et la carotte tranchée.

Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que la viande se détache des os. Quand c'est prêt, on filtre le jus.

Nous récupérons la graisse qui flotte sur le dessus. Et on remet le jus sur le feu.

Ajoutez les pommes de terre tranchées et après 5-7 minutes, les tomates et les poivrons sont mis sur une petite râpe.

Lorsque les pommes de terre sont presque prêtes, ajoutez une boîte de bortsch maison aigre.

Et après encore quelques furoncles, on ajoute de la fidélité.

J'ai préparé la fidélité à partir d'un œuf et d'autant de farine qu'il en contient.

J'ai pétri une pâte ferme.

Après avoir reposé pendant 10-15 minutes, je l'ai pétri une fois de plus, puis j'ai étalé une fine feuille.

Que je laisse bien sécher.

Ensuite, je le roule et le coupe en deux.

Et voici une excellente façon de couper les nouilles, que j'ai apprise de ma belle-mère, et elle de sa mère et ainsi de suite.

J'ai fait la coupe en diagonale. Nous avons coupé quelques fois d'un côté, puis de l'autre.


Recettes avec des œufs de poule

Consultez ces recettes avec des oeufs de poule et préparez les canneberges les plus savoureuses et les plus saines avec cet ingrédient. Si vous avez besoin d'inspiration en cuisine, consultez ces recettes avec des œufs de poule et vous trouverez sûrement de quoi cuisiner !

Type d'aliment +

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Mode de préparation +

Après saison +

L'ingrédient principal -

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  • Fruits (374)
  • Produits laitiers (500)
  • Légumes (942)
  • Poisson (102)
  • Fruits de mer (16)
  • Oeufs (245)
    • Oeufs de caille (7)
    • Oeufs de poule (150)
    • Oeufs farcis (1)
    • eggsufs durs (19)

    Temps de préparation +

    Par origine +

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    Après l'occasion +

    Après le repas +

    Autres fonctionnalités +

    J'ai un gros problème. Je suis resté avec beaucoup d'œufs de Pâques à la coque. Alors, par envie de les consommer rapidement, pour ne pas gâcher.

    Les crêpes sont l'une des collations ou des desserts les plus populaires et peuvent être consommées à tout moment de la journée. Principale.

    Que vous souhaitiez un petit-déjeuner plus spécial ou un repas léger et cohérent en même temps, vous le pouvez.

    L'arôme frais des orties sera bien valorisé dans une préparation simple. L'un des meilleurs moyens de.

    Les vacances de Pâques approchent à grands pas et, comme chaque année, nous souhaitons rassembler nos proches autour de nous.

    Si vous souhaitez une façon unique de manger, mais aussi copieuse, optez pour la recette présentée ci-dessous. Avec.

    Bien que la préparation d'un œuf d'oeil semble une étape connue de chacun d'entre nous, en réalité nous ne pouvons pas nous vanter d'avoir obtenu quoi que ce soit.

    La tortilla de pommes de terre est un plat espagnol connu dans le monde entier, qui est très polyvalent. Il peut être servi chaud.

    La mayonnaise à la crème est une excellente option pour les enfants pour remplacer une mayonnaise classique, qui implique l'utilisation de jaune cru.

    Le pâté de foie de dinde est idéal dans les aliments pour bébés. Vous pouvez le préparer à la maison et vous pouvez facilement abandonner les produits en rayon.

    Chaque année, il est impossible d'imaginer Noël sans les saveurs magiques des gâteaux faits maison, préparés et préparés par les mamans.


    3-4 fagots de stevia, une botte d'oignons verts, 2 carottes, 2 cuillères à soupe de concentré de tomate, 100 ml de bortsch, un œuf, une botte de mélèze, de l'huile et du sel (si bébé a plus de 1 an), 200 g de viande en option - vous pouvez choisir du porc, du poulet, de la dinde, du poulet, selon l'âge de l'enfant)

    Si vous souhaitez utiliser de la viande, coupez-la en morceaux et faites-la bouillir séparément. Mettez une autre casserole d'eau à bouillir. Pendant ce temps, lavez et nettoyez les feuilles de stévia. Mettez la stévia dans de l'eau bouillie et laissez cuire pendant 3-4 minutes. Une fois que les feuilles ont changé de couleur, sortez-les de l'eau et laissez-les égoutter dans une passoire. Une fois égouttés, hachez-les finement. Faites mijoter les légumes (oignon et carotte finement hachés) dans une casserole avec quelques cuillères à soupe d'eau pendant 7-8 minutes, en ajoutant de l'eau. Ajoutez de la stévia. Une fois qu'ils ont durci dans l'eau, ajoutez 1 litre d'eau et laissez cuire encore 10-15 minutes, ajoutez le bortsch, la pâte de tomate, la viande et mélangez. Laissez cuire encore 5 minutes. Ajouter l'oeuf battu et éteindre le feu. Pour l'éclaircir, battre l'œuf avec un peu de jus de la soupe puis verser dans la casserole en mélangeant bien. Ajouter 1-2 cuillères à soupe d'huile. Une soupe à la stévia sans mélèze semble n'avoir aucun charme, alors la dernière étape de la préparation de la recette est de mettre le mélèze haché. Bon appétit!


    5 avis pour Poulet Bortsch avec Nouilles Maison

    RAMONA URSACHE & ndash 20/04/2021

    Marian Dumitru & ndash 22/04/2021

    gheorghe o. & ndash 05/05/2021

    elle avait tout ce dont elle avait besoin pour une soupe, mais ce n'était pas aigre, c'était plutôt une soupe savoureuse. La viande était abondante, mais comme la soupe elle n'était pas assez cuite (bien sûr, c'est mon avis et c'est une question de goût).
    Dans l'ensemble, satisfait comme d'habitude

    Carmen & ndash 06/05/2021

    À mon goût, ça devait être plus acide.

    DANIEL & ndash 26/05/2021

    N'oubliez pas de prendre

    Légumes au four

    Pommes de terre au four au romarin

    Pommes de terre rustiques

    Polenta

    Frites

    Pilaf serbe

    Riz aux légumes

    Purée de pomme de terre

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    Nous livrons rapidement et en toute sécurité, des aliments cuits à la marmite et à la poêle, savoureux et sains. Les plats cuisinés livrés à la marmite, à la poêle ou au plateau, en grande quantité, sont idéals pour des repas rapides et copieux entre amis et en famille. Commandez des plats en pot, cuisinés à partir des ingrédients les plus frais, de délicieux plats à la poêle. c'est tellement simple et rapide.

    Le mystère et la passion de la cuisine se révèlent dans chaque plat.

    Nous cuisinons des plats roumains simples et savoureux selon des recettes classiques. Les aliments dans la marmite sont cuits uniquement le jour où nous les livrons à partir d'ingrédients frais de la meilleure qualité, sans ajout de conservateurs ni d'additifs ! Notre nourriture de Cratita Delicioasa est cuisinée selon des recettes classiques car nous voulons vous rappeler ce bon goût des aliments cuisinés par grand-mère.


    Instructions

    Le bortsch au poulet est une soupe de bienvenue à tout moment, en raison de son goût aigre et rafraîchissant. Lorsque vous en avez marre de tout autre aliment, c'est comme si un bortsch vous remplissait des collations lourdes qui se sont accumulées après des repas copieux.

    Mettez le poulet émincé dans une casserole de 4 litres et faites cuire pendant 5 minutes. Nous jetons l'eau quand elle est prête. Remettre l'eau et laisser mijoter la viande pendant une heure. Plus précisément, jusqu'à ce que la poule ait signalé que la viande commence à ramollir.

    Eplucher un oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile. Les carottes, les panais, le persil, le céleri et les poivrons sont également nettoyés en les coupant plus gros. Mettez les légumes sur l'oignon et faites chauffer un peu pour sentir les saveurs.

    Lorsque la viande montre qu'elle commence à se détacher un peu, nous retournons tous les légumes dans la marmite. Coupez les pommes de terre en gros cubes ou comme vous le souhaitez, émincez l'oignon vert et mettez dans la marmite avec la soupe. Ajoutez du sel, du poivre et un peu de vegeta, et après deux ou trois ébullitions mettez les tomates en dés et le jus de tomate.

    Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Faites bouillir séparément la tasse de bortsch et ajoutez-la à la fin à la soupe selon les goûts de chacun. Quelques minutes plus tard, nous éteignons le feu. Hacher le persil et le mélèze et décorer la soupe.
    Bon appétit!


    Pour préparer un meilleurs sacs tout simplement délicieux il vous faut :

    Nouilles (maison ou commerciales)

    En préparant cette recette pour meilleurs sacs, la poule recevra le plus d'attention. Il n'est pas facile de faire bouillir un poulet correctement. Par conséquent, si vous le jugez nécessaire, vous pouvez même utiliser un autocuiseur. Mais faites très attention à ne pas laisser le poulet bouillir plus longtemps que nécessaire.

    Alors, nettoyez très bien le poulet, lavez-le sous plusieurs jets d'eau froide et portionnez-le. Mettez les morceaux de poulet dans une casserole à ébullition. Mettez du sel dans l'eau et laissez le poulet bouillir correctement. Le temps de cuisson peut varier en fonction de l'âge du poulet que vous cuisinez. Assurez-vous de ramasser constamment la mousse qui se forme à la surface de l'eau. Les légumes sont coupés en gros morceaux et ajoutés à l'eau dans laquelle le poulet est bouilli. En attendant, si vous choisissez d'utiliser des nouilles maison, vous pouvez vous en occuper.


    Vidéo: Satisfying Relaxing with Sac Dep Spa #394 (Décembre 2021).